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Enquanto pais e mães de todo o Brasil pretendem fazer uma verdadeira ginástica no orçamento financeiro para poder comprar os tradicionais e deliciosos (e caros) ovos de Páscoa, a cidade de Gramado, na serra gaúcha, conhecida como a capital nacional do chocolate pretende se transformar em um destino quase que obrigatório.
Segundo estimativa da Associação dos Chocolateiros de Gramado (Achoco), a produção da guloseima deve crescer 10% em relação ao ano anterior, ultrapassando as 700 toneladas. Em 2024, a comercialização foi de 650 toneladas.
Para se ter uma ideia, atualmente a cidade possui 28 fábricas artesanais de chocolates. O setor emprega em torno de 2 mil pessoas na região de forma direta e indireta (incluindo lojas, parques e prestadores de serviços), e possui lojas e franquias no Estado e no Brasil.
Feriados e programação cultural.
A expectativa para a Páscoa deste ano também tem a ver também com o calendário, com dois feriados (18 e 21 de abril), além da data ser celebrada um pouco mais tarde e o clima ameno. Com estes fatores, a projeção no aumento do fluxo turístico na região é positiva.
s atrativos não irão se restringir às lojas, hotéis e parques temáticos. Os "coelhos" serão os personagens de destaque na ChocoPáscoa Gramado, evento que atrairá um público de mais de 700 mil pessoas em 25 dias de programação (de 28 de março até 21 de abril) e atrações gratuitas. Esta é a grande festa do semestre na cidade.
Para este ano foi criada uma nova marca. Na Rua Coberta, será instalada a Mara Cakes Fair, que vai receber talk shows, desfiles, oficinas, espaço kids e exposições de confeitaria. Além da Rua Coberta, a ChocoPáscoa Gramado terá atrações culturais e religiosas na avenida Borges de Medeiros e na Praça das Etnias, onde será instalada a Vila de Páscoa e a Casa do Pascoalino.
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